Consumați ceai - mențineți-vă sănătatea
Nimic nu se compară cu o cană de ceai fierbinte pentru a vă începe dimineața sau un pahar de ceai cu gheață pentru a vă răcori în arșița verii. De mai bine de 5.000 de ani, diferite popoare și culturi de pe tot globul s-au bucurat de ceai, care a devenit astfel cea mai consumată băutură, după apă. Din fericire, strămoșii noștri consumatori de ceai au avut înțelepciunea de a-i recunoaște valoarea și au avut capacitatea de previziune pentru a continua tradiția savurării acestui elixir, despre care știm acum că are beneficii importante pentru sănătate. Unul dintre numeroasele beneficii descoperite de cercetările moderne: consumul crescut de ceai duce la o inimă mai sănătoasă.
Conform datelor publicate în 2012 în Food & Function, ceaiul negru și verde pot reduce riscul de boală coronariană și accident vascular cerebral cu 10% până la 20%. Cu doi ani înainte, unul dintre cele mai mari studii privind impactul consumului de ceai asupra sănătății inimii a fost publicat în Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology.
Studiul a urmărit peste 37.000 de persoane în Olanda timp de 13 ani și a constatat că persoanele care beau mult ceai au o probabilitate mai mică de a deceda din cauza unei boli de inimă decât persoanele care nu beau ceai. Participanții la studiu care au băut trei până la șase căni de ceai pe zi au avut o probabilitate cu 45% mai mică de a deceda din cauza unei boli de inimă decât cei care au băut mai puțin de o cană, iar consumul a cel puțin șase căni de ceai pe zi a fost asociat cu un risc cu 35% mai mic de a dezvolta boli de inimă decât consumul a mai puțin de o cană.
Ceaiul definit
În timp ce toate cele patru tipuri de ceai cunoscute sub numele de ceaiuri adevărate - alb, verde, oolong și negru - oferă nenumărate beneficii pentru sănătate, majoritatea studiilor arată că ceaiul negru și verde sunt lideri în materie de sănătate cardiacă.
Fiecare tip de ceai este făcut din frunzele arbustului veșnic verde Camellia sinensis, dar diferențele dintre ele se datorează modului în care sunt procesate în varietăți individuale. Ceaiul alb este cel mai puțin procesat și este făcut din muguri și anumite frunze ale plantei Camellia sinensis, care sunt tratate cu aburi și uscate. Ceaiul verde este produs din frunze proaspăt recoltate, care sunt imediat tratate cu aburi pentru a preveni oxidarea sau expunerea la oxigen. Ceaiul oolong este lăsat să se oxideze pentru o scurtă perioadă de timp, iar ceaiul negru este complet oxidat. Rezultatele diferitelor grade de oxidare afectează componentele benefice pentru sănătate, ceea ce face ca fiecare tip de ceai să fie unic.
Ceaiul verde
Procesul de tratare cu aburi al ceaiului verde distruge enzimele care descompun pigmenții de culoare din frunze, permițându-le să-și mențină culoarea verde. Frunzele sunt apoi rulate și uscate, păstrându-și polifenolii naturali, care sunt antioxidanți puternici.
Majoritatea polifenolilor din ceaiul verde sunt sub formă de flavonoide, cunoscute mai exact drept catechine, substanțele chimice vegetale responsabile pentru proprietățile ceaiului verde care promovează sănătatea inimii. Datorită diferențelor de procesare, ceaiul verde conține cele mai multe catechine dintre toate varietățile de ceai.
Mai multe studii publicate recent arată că antioxidanții puternici din ceaiul verde pot ajuta la prevenirea aterosclerozei, în special a bolii coronariene, din cauza efectelor lor antiinflamatorii asupra acumulării componentelor plăcii de aterom în sânge și pereții arteriali.
De asemenea, catechinele din ceaiul verde acționează împreună pentru a reduce colesterolul. O analiză publicată în 2011 în Journal of the American Dietetic Association a raportat că „un consum de catechine din ceaiul verde este asociat cu o reducere semnificativă statistic a nivelurilor colesterolului total și LDL”. În plus, ceaiul protejează particulele LDL de oxidare, ceea ar determina acumularea plăcii de aterom în artere.
Ceaiul negru
Ceaiul negru poate să nu aibă atât de mulți polifenoli ca omologul său verde, dar modificările polifenolilor săi în timpul procesului de oxidare produc un set de compuși unici care au propriile beneficii pentru sănătatea inimii. De fapt, un studiu din 2012 a constatat că un consum de trei căni de ceai negru pe zi timp de 12 săptămâni a dus la reduceri semnificative ale nivelului zahărului din sânge și ale trigliceridelor, la o creștere a nivelului de colesterol HDL și la creșterea nivelului de antioxidanți din sânge, care poate proteja împotriva stresului oxidativ și inflamației.
Alte cercetări, cum ar fi un studiu din 2012 raportat în Archives of Internal Medicine, au arătat că ceaiul negru îmbunătățește funcția endotelială și tensiunea arterială.
Ceaiurile din plante
Chiar dacă ceaiul verde, alb, oolong și negru conțin cel mai puternic amestec de antioxidanți, ceaiurile din plante sunt în continuare o opțiune sănătoasă. „Ceaiurile din plante au concentrații mai mici de antioxidanți, deoarece compoziția chimică variază foarte mult între diferite plante”, a explicat Emily Bailey, RD, LD, care supraveghează programul corporativ de sănătate al companiei Republic of Tea și este director de coaching nutrițional la NutriFormance-Fitness, Therapy and Performance în St Louis. Rooibos sau ceaiul roșu, fabricat din planta sud-africană Aspalathus linearis, a fost dovedit că are beneficii pentru inimă, de exemplu într-un studiu din 2011 în care voluntarii au băut șase căni de ceai rooibos pe zi timp de șase săptămâni și au prezentat reducerea colesterolului LDL.
Un ingredient frecvent în numeroase amestecuri de ceaiuri din plante, hibiscus poate fi, de asemenea, bun pentru inimă, iar consumul regulat poate reduce tensiunea arterială la adulții hipertensivi.
Ceaiurile din plante pot fi deosebit de utile la persoanele cărora nu le place ceaiul verde sau negru; tot ce contează este să îl consumați frecvent. Juriul nu este încă sigur în legătură cu cantitatea de ceai care ar trebui consumată, dar adăugarea la aportul obișnuit poate fi foarte benefică.
Deși există suplimente de ceai, care pot fi, de asemenea, benefice, experții recomandă ceaiul sub formă lichidă.
Bineînțeles, nu trebuie să beți mai mulți litri dintr-o dată. Consumați treptat cantități mici, pentru a menține un nivel ridicat de antioxidanți în corp, pentru a vă menține vasele de sânge curate și pentru a preveni formarea cheagurilor și ateroscleroza, pe tot parcursul zilei. Pentru diversitate, puteți consuma ceai în diferite moduri pe tot parcursul zilei: fierbinte sau rece sau cu suc de lămâie - orice vi se potrivește. Totuși, trebuie să știți că adăugarea de lapte în ceai ar putea să-i reducă efectul favorabil.
Articole similare:
Indicații terapeutice ASPIRIN® CARDIO 100 mg comprimate gastrorezistente:
• pentru inhibarea agregării plachetare la pacienţii la care se suspectează infarct miocardic acut ,
• pentru profilaxia secundară la pacienţii cu infarct miocardic în antecedente,
• pentru profilaxia secundară a accidentului vascular cerebral,
• pentru reducerea riscului de atacuri ischemice tranzitorii (AIT) şi accident vascular cerebral la pacienţii cu AIT,
• pentru inhibarea agregării plachetare la pacienţii cu angina pectorală stabilă şi instabilă
• pentru profilaxia trombembolismului după chirurgie vasculară sau intervenţii chirurgicale, de exemplu, PTCA (angioplastia coronariană percutanată transluminală), CABG ( bypass coronarian), endarterectomie carotidiană, şunturi arterio-venoase,
• pentru profilaxia trombozei venoase profunde şi a embolismului pulmonar după imobilizare pe termen lung, de exemplu, după intervenţie chirurgicală majoră,
• pentru reducerea riscului primar de infarct miocardic la persoanele cu factori de risc cardiovascular , de exemplu, diabet zaharat, hiperlipidemie , hipertensiune arterială , obezitate , fumat, vârsta înaintată,
• pentru inhibarea profilactică a agregării plachetare în anevrism coronarian.
Mod de administrare:
• Prevenirea recidivei infarctului miocardic și prevenirea atacurilor ischemice tranzitorii și a accidentului vascular cerebral: 1 comprimat gastrorezistent ASPIRIN® CARDIO 100 mg pe zi;
• Infarct miocardic acut: 1-3 comprimate gastrorezistente ASPIRIN® CARDIO 100 mg pe zi;
Comprimatele gastrorezistente trebuie înghiţite întregi, cu multă apă, de preferință cu cel puțin 30 de minute înainte de masă.
Pentru tratamentul infarctului miocardic acut, primul comprimat gastrorezistent trebuie să fie sfărâmat sau mestecat și apoi înghițit.
Luaţi întotdeauna acest medicament exact aşa cum este descris în acest prospect sau aşa cum v-a spus medicul dumneavoastră sau farmacistul. Discutaţi cu medicul sau cu farmacistul dacă nu sunteţi sigur.
Acest medicament conține acid acetilsalicilic și se poate elibera fară prescripție medicală.
Citiți cu atenție prospectul. Dacă apar manifestări neplăcute, adresați-vă medicului sau farmacistului.
Medicamentele expirate și/sau neutilizate se consideră deșeuri periculoase.
