Vechiul proverb cu un măr pe zi care îl ține pe doctor departe se dovedește a fi adevărat. Nu întâmplător strămoșii noștri au folosit mărul ca leac: statisticile din cercetări recente arată că mărul este o componentă esențială a stilului de viață sănătos. Beneficiile sale pentru sănătate includ reducerea riscului de boli cardiovasculare, cancer, boala Alzheimer, accident vascular cerebral , o funcție pulmonară mai bună și prevenirea diabetului zaharat.
Cum se face că are atât de multe beneficii?
- Toată lumea știe că merele sunt un stimulent imunitar excelent datorită conținutului ridicat de vitamina C. Deși, în mod natural, nu ar fi suficient pentru a întări sistemul imunitar, efectele sale pozitive sunt incontestabile.
- Acizii din măr stimulează digestia și funcția cerebrală.
- Un măr de mărime medie conține aproximativ 4 grame de fibre solubile, care sunt ideale pentru ajustarea nivelului zahărului din sânge și al colesterolului seric. Se umflă cu apă pentru a forma o substanță asemănătoare gelului care încetinește absorbția zahărului. Pectina din măr poate ajuta, de asemenea, la menținerea nivelurilor optime de zahăr din sânge, încetinind absorbția lui.
- În plus, pectina din mere curăță tractul intestinal.
- Fibrele solubile au avantajul suplimentar de a interacționa cu ușurință cu colesterolul din intestine, ca urmare a consistenței lor gelatinoase, ducând la niveluri reduse de colesterol.
- Mărul conține antioxidanți care joacă, de asemenea, un rol important în reducerea nivelului de colesterol. Previn oxidarea colesterolului „rău”, ducând la scăderea acestuia.
- Antioxidanții din măr, atunci când acesta este consumat înainte de antrenament, pot crește rezistența.
- Fitonutrienții - compușii produși de plante - includ quercetina, despre care s-a dovedit că reduce riscul de infarct miocardic , accident vascular cerebral și cancer.
Mestecarea unui măr nu îndepărtează placa dentară și poate favoriza dezvoltarea plăcii în primele 24 de ore de la consum, dar produce o reducere imediată a viabilității bacteriilor salivare similară cu cea ulterioară periajului dentar.
Pe care le alegem?
Deși merele cu coajă roșie sunt în general mai dulci, pentru unii, dulceața s-ar putea să nu fie un factor important - la urma urmei, totul este o chestiune de gust.
Identificarea celui mai sănătos soi este o altă chestiune, stabilită de cercetări bazate pe fapte. Cercetătorii canadieni au analizat nivelurile de antioxidanți în opt soiuri diferite de mere, stabilind un clasament: cu cât nivelul de antioxidanți este mai mare, cu atât mărul este mai sănătos. Red Delicious, un soi roșu, a ocupat primul loc, având de 1,5 ori mai mulți fenoli decât ocupantul locului al doilea, Northern Spy, tot cu coaja roșie. Cel mai sănătos soi verde a ocupat doar locul cinci și conține aproximativ jumătate din cantitatea de antioxidanți a câștigătorului.
În concluzie, ar trebui să alegeți soiurile roșii din magazinul alimentar, deoarece acestea sunt mai eficiente în scăderea nivelului de colesterol. Acestea vor ajuta, de asemenea, la prevenirea supraponderalității și la reducerea riscului de ateroscleroză .
Câte mere trebuie să mâncăm?
Se recomandă să se consume unul sau două mere pe zi pentru ca beneficiile pentru sănătate să își facă efectul. Cu toate acestea, moderația este esențială și în acest sens, sau beneficiile pot întârzia să apară. Merele conțin carbohidrați, ceea ce înseamnă că prea multe mere pot duce la creșterea în greutate sau pot provoca diabet pe termen lung.
Sub ce formă?
Conținutul de polifenoli - sursa principală de antioxidanți - este de cinci ori mai mare în coaja mărului decât în miez. Ținând cont de acest lucru, cel mai bun mod de a savura un măr este să îl consumați crud, cu coajă. Consumul sub formă de suc este la fel de sănătos, deși unele dintre beneficiile sale se vor pierde, cum ar fi protecția dinților și efectul de albire. Din păcate, plăcinta cu mere păstrează și mai puține proprietăți benefice ale fructului, atunci când coaja este îndepărtată. Ca să nu mai vorbim de zahărul adăugat, care poate fi înlocuit cu îndulcitori alternativi pentru un rezultat mai sănătos. În plus, mărul este ideal pentru a face supă și se combină bine cu carne.
Așadar, în rezumat, ar trebui să optați pentru soiurile roșii și să consumați unul sau două mere de mărime medie pe zi, cu tot cu coajă, pentru a putea spune că ați făcut ceva pentru a vă menține sănătatea.
Articole similare:
Indicații terapeutice ASPIRIN® CARDIO 100 mg comprimate gastrorezistente:
• pentru inhibarea agregării plachetare la pacienţii la care se suspectează infarct miocardic acut ,
• pentru profilaxia secundară la pacienţii cu infarct miocardic în antecedente,
• pentru profilaxia secundară a accidentului vascular cerebral,
• pentru reducerea riscului de atacuri ischemice tranzitorii (AIT) şi accident vascular cerebral la pacienţii cu AIT,
• pentru inhibarea agregării plachetare la pacienţii cu angina pectorală stabilă şi instabilă
• pentru profilaxia trombembolismului după chirurgie vasculară sau intervenţii chirurgicale, de exemplu, PTCA (angioplastia coronariană percutanată transluminală), CABG ( bypass coronarian), endarterectomie carotidiană, şunturi arterio-venoase,
• pentru profilaxia trombozei venoase profunde şi a embolismului pulmonar după imobilizare pe termen lung, de exemplu, după intervenţie chirurgicală majoră,
• pentru reducerea riscului primar de infarct miocardic la persoanele cu factori de risc cardiovascular , de exemplu, diabet zaharat, hiperlipidemie , hipertensiune arterială , obezitate , fumat, vârsta înaintată,
• pentru inhibarea profilactică a agregării plachetare în anevrism coronarian.
Mod de administrare:
• Prevenirea recidivei infarctului miocardic și prevenirea atacurilor ischemice tranzitorii și a accidentului vascular cerebral: 1 comprimat gastrorezistent ASPIRIN® CARDIO 100 mg pe zi;
• Infarct miocardic acut: 1-3 comprimate gastrorezistente ASPIRIN® CARDIO 100 mg pe zi;
Comprimatele gastrorezistente trebuie înghiţite întregi, cu multă apă, de preferință cu cel puțin 30 de minute înainte de masă.
Pentru tratamentul infarctului miocardic acut, primul comprimat gastrorezistent trebuie să fie sfărâmat sau mestecat și apoi înghițit.
Luaţi întotdeauna acest medicament exact aşa cum este descris în acest prospect sau aşa cum v-a spus medicul dumneavoastră sau farmacistul. Discutaţi cu medicul sau cu farmacistul dacă nu sunteţi sigur.
Acest medicament conține acid acetilsalicilic și se poate elibera fară prescripție medicală.
Citiți cu atenție prospectul. Dacă apar manifestări neplăcute, adresați-vă medicului sau farmacistului.
Medicamentele expirate și/sau neutilizate se consideră deșeuri periculoase.